Beschreibung
Zutaten:
Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Meersalz, Pfeffer schwarz*, Rohrohrzucker*, Buchenholzrauch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Allgemeine Hinweise:
Rind/Schwein
Herstellung:
Rohwurst, geräuchert
Verwendung:
Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch, leicht geräuchert und in feine Scheiben geschnitten.
Besonderheiten:
MILD – ohne Nitritpökelsalz
Verarbeitungs- hinweis:
als Brotbelag
Sonstige Hinweise:
Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen
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