Beschreibung
Bio Kürbiskern-Salz eignet sich hervorragend zum Würzen von Blattsalaten (z.B. Eisbergsalat, Friséesalat), Aufstrichen, Rindfleisch, cremigen Suppen, Ei- und Kartoffelgerichten.
HARMONIERT SEHR GUT MIT
Kürbiskernöl, Hanföl, Distelöl, Sonnenblumenöl, Traubenkernöl, Olivenöl
Dem Steirischen Ölkürbis verdankt die Steiermark einen wichtigen Teil ihrer kulinarischen Identität. Denn er allein enthält die schalenlosen, dunkelgrünen Kerne, die unserem Bio Kürbiskern-Salz Farbe und Geschmack verleihen. Das Bergkernsalz stammt aus den Steirischen Alpen. Unraffiniert und unjodiert kommt unser Kürbiskern-Salz ganz ohne Aromazusätze und Geschmacksverstärker aus.
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