Beschreibung
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Waldbeerganache° (30%) und Vanilleganache° (30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, Honig°, Reissirup°, Erdbeeren°, Heidelbeeren°, Himbeeren getrocknet°, MANDELN°, Preiselbeerkonzentrat°, Johannisbeerkonzentrat°, Erdbeeren getrocknet°, Johannisbeeren getrocknet°, Heidelbeeren getrocknet°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°, Rosenblüten°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 62%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern “Bio vom Berg”.
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Energie kcal 498 kcal
Energie kJ 2063 kJ
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 40 g
Eiweiss 6,0 g
Salz 0,21 g
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