Beschreibung
Apfelpektin ist sowohl ein guter Quellstoff als auch ein Ballaststoff, der die Verdauung unterstützt.
Das Vollkraft Apfelpektin kann zur Herstellung von Marmeladen, Fruchtaufstrichen und Gelees verwendet.
1kg Frucht werden mit 3-4 EL Apfelpektin, Zucker und Zitronensaft zu einer köstlichen Marmelade gekocht.
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