Beschreibung
ERNÄHRUNGSWEISE
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Chop Suey
BESCHREIBUNG
Noch nie war es einfacher, die Raffinesse der chinesischen Küche auf den Tisch zu bringen – mit 100% natürlichen Zutaten!
HERSTELLUNG
Patentiertes Kochverfahren: Jedes Rezept besteht aus zwei Mischungen, auf welche die Zutaten entsprechend ihrer thermischen Eigenschaften verteilt werden.
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
VERWENDUNG
Zubereitung für:
300 g Geschnetzeltes (Putenbrust, Hähnchenbrust, Schwein, Kalb, Rind)
300 g gemischtes Gemüse
z.B. Lauch, Karotten, Paprika, Pilze, Zuckererbsen, Sprossen
3 EL Sojasauce
200 ml Wasser
Besonderheiten
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden.
Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten:
Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!
LAGERUNGSHINWEIS
Trocken lagern
NÄHRWERTE pro 100g
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 2,40 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Ballaststoffe 4.9g
Bezugsgröße Nährwerte
100 g
ALLERGENE
Soja, Senf, Sellerie, Hefefrei
ZUTATEN
Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten:
Rohrzucker*, Meersalz, Koriander*, Knoblauch*,
Ingwer*, Pfeffer*, Galgant*, Chili*, Lorbeer*.
Zutaten Würzmischung 2 zum Garen:
Maisstärke*, Meersalz, Reismehl*, Paprika*,
SELLERIE*, Karamell*, Lemongras*, Ingwer*, Lauch*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren enthalten von: Senf, Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
QUALITÄT/ZERTIFIZIERUNG
EU Bio-Siegel
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