Beschreibung
Koriander ganz verfeinert mit seinem frisch-würzigen Aroma Gemüse, Suppen, Soßen, Beizen und Marinaden. Auch Getreidegerichte und Brot werden schmackhaft ergänzt. Für das volle Aroma die Samen etwas zerstoßen.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten
Koriander
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1311 kJ / 313 kcal
Fett: 17,80g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,98g
Kohlenhydrate: 25,90g
Ballaststoffe: 29,12g
Eiweiß: 12,40g
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