Beschreibung
Für Fleisch- und Fischgerichte und Gebäck
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Piment schmeckt mit seinem scharf-süßlichen Aroma sowohl in weihnachtlichem Gebäck, als auch in Rotkohl, Sauerbraten, Wild und allen Schmorgerichten mit dunklen Fleischsorten.
Kühl und trocken lagern
Herkunft
Honduras (HN)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1290 kJ / 308 kcal
Fett: 8,70g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,06g
Kohlenhydrate: 50,50g
Ballaststoffe: 21,64g
Eiweiß: 6,10g
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