Beschreibung
Zutaten:
Galgant*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Produktbeschreibung:
Galgant gehört botanisch zur Familie der Ingwergewächse. In seiner südostasiatischen Heimat wird er gerne für Brühen, Suppen, Currys und Kokosgerichte verwendet. Er ist milder als Ingwer, dafür aber aromatischer.
Verkehrsbezeichnung:
Galgant gem.
Verwendungshinweis:
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und lichtgeschützt lagern
Ernährungsweise:
Rohkost
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegan
Qualität / Zertifikate:
BIO nach EWG 834/2007 Norm , DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
Fair Trade aus eigenen Projekten
Bewertungen
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