Beschreibung
Zutaten:
Paprika**, Chilli (10%)*, Kurkuma**, Knoblauch**, Ingwer*, Zitronengras**, Roter Hibiskus*, Koriander**, Fenchel**, Bockshornklee**, Pfeffer** (Anteil an Demeter-Zutaten: 76%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Allgemeine Hinweise:
Unser Rotes Curry ist scharf aber dabei nicht unangenehm. Dafür sorgt der fruchtig-frische Geschmack von roter Paprika, Hibiskus und Zitronengras. Thailands berühmte rote Currys standen Pate bei dieser Currymischung – allerdings ohne die für Europäer oft dazugehörenden tränenden Augen. Passt gut zu Geflügel oder Tofu.
Besonderheiten:
Spuren von Senf und Sellerie möglich.
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