Beschreibung
Hier geht alles Hand in Hand: frisch gemahlen und geflockt. Das Designer-Meisterstück Duett 100 ist schlicht ein Alleskönner: zwei Antriebe, die optimal eingestellt sind und unabhängig voneinander arbeiten, gerne auch zur gleichen Zeit. So kann der Tag beginnen: morgens frische Flocken, mittags feines Mehl für das Mittagessen und für den Kuchen frisch gequetschten Mohn. In dem Kombigerät DUETT 100 sind die solide FIDIBUS CLASSIC und der geräuscharme FLOCMAN locker flockig eine dauerhafte Bindung eingegangen. Der Flocker arbeitet flüsterleise und hat ein Quetschwerk mit abgeschrägten und natürlich nickelfreien Edelstahlwalzen. Zur Reinigung lässt es sich mit einem Griff und ohne zusätzliches Werkzeug entnehmen. Einer schnellen Säuberung mit einer Bürste steht nun nichts mehr im Weg.
Du experimentierst gerne mit neuen Getreidesorten? Dann ist der integrierte Flocker FLOCMAN das Richtige für dich. Mit seinem verstellbaren Mahlwerk kann problemlos die Flockendichte eingestellt werden und je nach Wunsch kernige Flocken für deine Overnight Oats oder dünne Flocken für das perfekte Bircher Müsli erstellt werden.
Der 360 Watt starke Industriemotor der integrierten Getreidemühle FIDIBUS CLASSIC gibt die richtige Kraft um auch Hartgetreide, Hülsenfrüchte und Kaffeebohnen zu vermahlen. Der Trichter fasst ein ganzes Kilo Mahlgut und verwandelt es pro Minute mühelos in 100 g feines Mehl. Das ist kompromisslos gut. Mit der Getreidemühle kannst Du nach Lust und Laune mit neuen Mehlsorten für leckere Rezepte experimentieren – heute aus mehreren Getreidesorten Deine individuelle Mehlmischung für Dein Brot zusammenstellen und morgen Low Carb Nudelteig aus roten Linsen – Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ein Drehen des Trichters genügt, um die gewünschte Feinheit einzustellen. Das Mahlwerk öffnest Du im Nu und ohne jedes Werkzeug. Wie bei allen KoMo Mühlen. Einfach genial!
Kleiner Tipp: Mit dem 360Watt Wechselmahlwerk (hier erhältlich) wandelst du deine Duett 100 blitzschnell in eine Gewürzmühle oder Kaffeemühle um oder kannst rein glutenfreie Sorten zubereiten
Dieses Gerät hat das Zertifikat TÜV GS – geprüfte Sicherheit.
12 Jahre Garantie!
Lieferung mit passender Schale für den Flocker
MIT DIESEM GERÄT KANNST DU FOLGENDES MAHLGUT VERARBEITEN:
Für einen vollständigen Überblick und Vergleich kannst du dir die Mahlgutübersicht anschauen.
WEICHGETREIDE
Weichgetreide wie Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern
HART- UND PSEUDOGETREIDE
z. B. Hirse, Mais, Buchweizen, Braunhirse, Quinoa (Pseudegetreide) Amaranth (nicht auf feinster Stufe), Mais (kein Popcornreis), Reis (Naturreis, kein Parboiled Reis), Hagebuttenkerne
GEWÜRZE
z. B. Pfeffer, Chilischoten, Senfkörner, Kümmel, Fenchel, Koriander, Kardamon geschält, Nelken, Anis, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel
HÜLSENFRÜCHTE
z. B.Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Linsen gelb/rot, Sojabohnen, Lupinen
KAFFEE
Alle Sorten als geröstete Bohnen (Hinweis: Geschmacksübertragung auf die Mahlsteine, Wechselmahlwerk empfehlenswert)
ÖLSAATEN (NUR FLOCKER)
z.B. Leinsamen, Hafer, Mohn, Chia Samen, Amaranth, Sesam
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