Beschreibung
Volle Kraft voraus: unser Klassiker mit revolutionärer Mahlwerkskonzeption, die für das reibungslose Zusammenspiel der Kräfte und für eine angenehme Laufruhe sorgt. Außen massives, heimisches Buchenholz mit klassischer Holzverzapfung. Innen selbstschärfende Mahlsteine aus Korund-Keramik und ein kräftiger 360 Watt Industriemotor. Dieser Motor gibt die richtige Kraft, um auch Hartgetreide, Hülsenfrüchte und Kaffeebohnen zu vermahlen. Der Trichter fasst ein ganzes Kilo Mahlgut und verwandelt es pro Minute mühelos in 100 g feines Mehl. Das ist kompromisslos gut.
Mit dieser Mühle kannst du nach Lust und Laune mit neuen Mehlsorten für leckere Rezepte experimentieren – heute die Hirse Bratlinge und morgen glutenfreie Brownies mit Reismehl – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Ein Drehen des Trichters genügt, um die gewünschte Feinheit einzustellen. Das Mahlwerk öffnest du im Nu und ohne jedes Werkzeug. Wie bei allen KoMo Mühlen. Einfach genial!
Kleiner Tipp: Mit dem 360 Watt Wechselmahlwerk (hier erhältlich) wandelst du deine FIDIBUS CLASSIC blitzschnell in eine Gewürzmühle oder Kaffeemühle um oder kannst rein glutenfreie Sorten zubereiten.
360 Watt, mahlt 100 Gramm Weizen pro Minute
Perfekt für eine Haushaltsgröße von 3-5 Personen
Dieses Gerät hat das Zertifikat TÜV GS – geprüfte Sicherheit.
12 Jahre Garantie!
MIT DIESEM GERÄT KANNST DU FOLGENDES MAHLGUT VERARBEITEN:
Für einen vollständigen Überblick und Vergleich kannst du dir die Mahlgutübersicht anschauen.
WEICHGETREIDE
Weichgetreide wie Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern
HART- UND PSEUDOGETREIDE
z. B. Hirse, Mais, Buchweizen, Braunhirse, Quinoa (Pseudegetreide) Amaranth (nicht auf feinster Stufe), Mais (kein Popcornreis), Reis (Naturreis, kein Parboiled Reis), Hagebuttenkerne
GEWÜRZE
z. B. Pfeffer, Chilischoten, Senfkörner, Kümmel, Fenchel, Koriander, Kardamon geschält, Nelken, Anis, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel
HÜLSENFRÜCHTE
z. B.Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Linsen gelb/rot, Sojabohnen, Lupinen
KAFFEE
Alle Sorten als geröstete Bohnen (Hinweis: Geschmacksübertragung auf die Mahlsteine, Wechselmahlwerk empfehlenswert)
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