Beschreibung
Ernährungsweise:
Vegetarisch, Vegan
Werbeslogan:
der mediterrane Knabberspaß
Verkehrsbezeichnung:
Grissini mit Olivenöl
Beschreibung:
demeter Grissini mit demeter Olivenöl
Herstellung:
Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, über ein Walzwerk werden die Grissini auf Bleche gewalzt.
Anschließend dürfen die Stange in Ruhe aufgehen.
Erst dann werden die Grissini gebacken und verpackt.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Verwendung:
feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk, zur Antipasti
Besonderheiten:
extra knusprig, mit demeter Olivenöl
Nährwerte pro 100g:
Energie 1.769 kJ / 0 kcal
Fett 9,30 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g
Kohlenhydrate 71,50 g
davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 10,20 g
Salz 4,50 g
Allergene:
Gluten, Milch, Sesam
Zutaten:
WEIZENmehl Type 812**, Olivenöl (6,9%)**, Hefe*, Meersalz, Oregano*, Paprika*
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