Beschreibung
PRODUKTBESCHREIBUNG
Koriander wird wegen seiner süßaromatischen Note gerne in Dalgerichten, Saucen, Brot und Chutneys verwendet und ist wichtiger Bestandteil vieler Currymischungen. Die Samen sind cumarin- und linaloolhaltig.
Verkehrsbezeichnung
Koriander ganz
Verwendungshinweis
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.
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