Beschreibung
Allgemeines:
Die original indischen Flohsamen (Plantago ovata), auch Psyllium genannt, sind die Samen einer Jahrhunderte alten Kulturpflanze, die zu den Wegerich-Arten gehört.
Die Schalen der Flohsamen sind reich an hochwertigen, rein pflanzlichen Ballaststoffen, welche unverdaulich sind. Gemahlene Flohsamenschalen haben ein noch größeres Quellvolumen als ganze Flohsamenschalen und können das 45-fache ihres Gewichtes an Wasser binden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Einmal täglich 1 TL (entspricht 3 g) auf 250 ml Flüssigkeit (Gemüse- oder Obstsaft, Suppe oder Wasser) leicht quellen lassen und 250 bis 500 ml Flüssigkeit nachtrinken.
Auch als Gelierhilfe beispielsweise zur Zubereitung von Fruchtpudding geeignet.
Durch den sehr hohen Mahlgrad eignet sich das Pulver hervorragend für die Zubereitung von glutenfreiem Brot.
Zutaten:
Flohsamenschalen gemahlen* (100%)
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Portionsbeschreibung: 1 TL
Portionsgröße: 3
Portion Packung: 50
Energie kJ / kcal: 850 kJ / 203 kcal
Fett: 1,0g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 82g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 0,28g
Sonstige Hinweise: Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt.
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 12 Jahren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Nicht für Kinder geeignet. Die angegeben tägliche Verzehrempfehlung darf nicht überschritten werden.
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