Beschreibung
Zutaten:
100% Braunhirse*, gemahlen
*kontrolliert biologischer Anbau
Allgemeines:
Braunhirse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen und wurde in Deutschland schon in vorchristlicher Zeit angebaut. Noch vor 100 Jahren spielte die Hirse in der Ernährung eine große Rolle, geriet aber dann in Vergessenheit.
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