Beschreibung
Zutaten:
Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz. *Aus biologischem Anbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines:
Hergestellt in einer Produktionsstätte, die garantiert gluten- und allergenfrei ist.
Perfekt für Frühstück bis Abendessen, natur oder belegt (süß oder herzhaft).
Besonderheiten:
Das Blumenbrot ist ein französisches Produkt aus dem Hause EKIBIO. Er wird in Frankreich unter strenger Kontrolle aus hochwertigen Bio-Rohstoffen hergestellt. Alle Sorten sind vegan, glutenfrei (<20 ppm) und auch koscher. Zur Philosophie von Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte, Schalenfrüchte und Aromastoffe verarbeitet werden. Das Blumenbrot ist leicht und knusprig und ist eine wichitige Quelle für Ballaststoff, Magesium und Eisen.
Rezept, Zubereitung:
Zu den knusprigen Buchweizenschnitten passt Süsses, wie auch herzhafte Aufstriche. Der authentische Buchweizengeschmack und die knusprige Leichtigkeit des Blumenbrotes wird Sie begeistern.
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