BIOVEGAN Zitronensäure konventionell 10g

Beschreibung

Zutaten:
Säuerungsmittel Citronensäure.

Allgemeines:
Zur Verwendung in Lebensmitteln und
Haushalt geeignet. Inhalt entspricht ca. 160 ml
(etwa 14 EL) frischem Zitronensaft.

Verwendung:
• Zur Säureregulierung und Gelierhilfe beim
Einkochen von Fruchtaufstrichen aus
säurearmen oder süßen Früchten
• Verhindert das Braunwerden von frischen
geschältem Obst und Gemüse
• Zitronensaft kann durch Zitronensäure
beim Einkochen ersetzt werden
• Obstsalate, Fruchtaufstriche und Salate
geschmacklich verfeinern
• Zur spritzigen Verfeinerung von warmen
und kalten Getränken
• Zum Entkalken, als Wasserenthärter
und als alternativer Weichspüler